蛋黄酥(黄油版)无需揉面,超快手
第一次做不知道是不是成功了
2022-09-01
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白糖黑芝麻馅(色拉油版的川酥皮)
同样是自己做月饼,比广式的好吃太多了。就是刚开始做还在磨合烤箱,每次的火都有点大。 谢谢🙏老师的方子
2022-08-30
京式提浆,自己敖制(做老式传统月饼,京式月饼皮专用)
自然凉了没有花纹和泡泡呢 不影响吧
2022-07-21
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这样算成功了吧
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超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)
三刷椰蓉吐司,完美
2022-03-21
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二刷椰蓉吐司,不知道是什么原因入炉以后爬高不够,二发时间也偏长,但是口味儿非常的好😊(∩˃o˂∩)♡
2022-01-16
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100%纯全麦吐司 汤种全麦
成功!谢谢老师的方子!
2021-12-01
100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司
二发的温度有点低,没能发满就送进烤箱,烤的过程中也没有爬高,面包组织是不是有点糙呀。 很好的方子,有时间继续撸
2021-10-10
完美酥皮大泡芙|少油|详细教程|3种口味|原味|抹茶|可可|泡芙常见问题汇总
由于是新烤箱还在磨合阶段,所以底火明显偏大了,其他很不错,跟着方子步骤一步步来,成功没有问题的,前提是要把方子认真仔细的多看几遍在上手
2021-09-30