果手机用户5335的厨房

奶白奶白的笋壳鱼汤 

笋壳鱼木瓜通草下奶汤，笋壳鱼在🍑宝买，这种鱼滋补，对于身体虚弱、大病初愈、术后恢复或者小孩都很适合。听说下奶好，于是赶紧试试。鱼要清理耐内脏，用油锅把鱼两面煎香后加入开水，和木瓜通草花生红枣或者黑枣一起煲，很清甜。#晚餐•2023年7月8日...

果手机用户5335 （广东,广州）

鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜） 

鲫鱼豆腐汤#晚餐•2023年7月7日#

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传统广式萝卜糕 （4斤萝卜1斤粘米粉） 

萝卜糕：配料有粘米粉500g，白萝卜5斤，花生、虾米、冬菇、腊肉腊肠，炒香各配料加入胡椒粉、蚝油、酱油、白砂糖、少量盐，白萝卜用盐腌后拧干水分，萝卜水和冬菇水调粉糊，我调得比较稀，尽量料多粉少，配料只需要有粉粘着蒸熟放凉了就可以成型，而且粉...

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白果猪小肚鸡汤 

白果胡椒猪小肚汤，猪小肚反复清洗干净后用生粉、盐、烧酒腌制一晚，第二天再反复清洗，可以祛味。白果把中间的芯去掉，猪小肚冷水过水后，加胡椒白果一起炖煮。#晚餐•2023年2月11日#

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自制萝卜糕（原汁原味一做就成） 

美味萝卜糕，第一次学着菜谱做，配料：白鲨牌粘米粉一包500g、两根白萝卜共1250g、腊肠、腊肉、虾米、冬菇各半蝶。先炒好配料加入白糖、盐、酱油、蚝油、胡椒粉调味。用泡冬菇的水和萝卜水一起配粉浆，粉浆倒入配料搅拌均匀，配粉浆的水稀释得刚刚好...

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广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师） 

碌鸭，今天又照着食谱再做了一次，味道棒棒哒👍#晚餐•2023年2月9日#

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广式糯米饭 

广式糯米饭，先用电饭锅煮好糯米饭，煮糯米时要比平时做饭少放一点水，用料有：腊肉、腊肠、腊鸭、香菇、虾米、花生、葱，这次我放的腊肉腊肠腊鸭都是偏咸的，加在变得很咸，炒得时候也很油，建议少放一点，炒好配料放糯米粉继续炒，最后放葱，挺香的#晚餐•...

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罗汉果陈皮茶 

罗汉果陈皮黄芪水，饭后喝，味道甜甜甘甘的。阳康后还有一点咳嗽，连续喝了3天，每天两碗，咳嗽竟然好了，这个方子很多人试过都说有用，不过也有个别人没用，家里的猪队友就没用。

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腊鸭腿腊肠煲仔饭 

香菇胡萝卜滑鸡腊味电饭锅煲仔饭，香喷喷。#晚餐•2022年12月30日#

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芋圆椰汁西米露（附芋圆，烧仙草做法） 

做了芋圆芋头红豆小糯米椰汁西米露，所有材料都是在朴朴买的。西米煮的时间比较长，要加盖焖一段时间，西米做好过冷水备用。另外加水煮芋头（煮一会烂一点）、再加芋圆、小糯米丸子，红豆、冰糖，加入西米搅拌均匀，最后关火了再加入椰浆，很美味。#午餐•2...

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懒人肉夹馍😬 

肉碎炒青椒肉夹馍#午餐•2022年12月6日#

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羊肉萝卜汤 

萝卜羊肉汤：羊肉用米酒腌制后再热锅翻炒可以祛檀味。#午餐•2022年12月6日#

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