林周洲的厨房

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云南,昆明 上海,浦东 2019-05-30 加入
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林周洲的作品 查看全部 10 作品

  • 葱香焗鲈鱼

    葱香焗鲈鱼 

    #午餐•2022年2月18日#

    2022-02-18

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 爆炒蛤蜊肉

    爆炒蛤蜊肉 

    #午餐•2022年1月3日# 忘记加干辣椒了,要不然会更香一些。下次再试一下吧。

    2022-01-03

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 下酒菜—火爆猪腰子

    下酒菜—火爆猪腰子 

    我没放酱油耶~#晚餐•2021年5月14日#

    2021-05-14

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 香焖草鱼腩

    香焖草鱼腩 

    #午餐•2021年2月4日# 香焖草鱼 优点:①没有腥味 缺点:①菜谱是用砂锅做的,但我没有砂锅;②中途用锅铲铲了一下,导致鱼肉断了,但还好没有变成稀啪烂的碎肉。 总结:味道是我自己能接受的 希望:虽然你们吃不到,但请给我点赞。

    2021-02-04

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 酱油鸡(豉油鸡),新手也能驾驭自如

    酱油鸡(豉油鸡),新手也能驾驭自如 

    我好像放水放多了,导致有点柴#午餐•2021年1月15日#

    2021-01-15

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 腊味煲仔饭(电饭煲版)

    腊味煲仔饭(电饭煲版) 

    感谢博主分享

    2020-05-09

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 香辣干锅鸡

    香辣干锅鸡 

    #午餐•2020年5月1日# 根据我自己的口味做了小小改动: 1. 腌料中没有放淀粉 2. 调味酱汁中加了一点点豆瓣酱,虽然出来味道还行,但我还是后悔加了,可能不放会更好吃,下次再做就不加了 美中不足: 1. 油有点重,但我也确实掌握不...

    2020-05-01

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    卖相不算好,味道一般般,可能我放豆瓣酱过多了 #一人食#

    2020-02-26

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 酱爆鸡丁

    酱爆鸡丁 

    感谢分享!我没有奥尔良粉,所以就换成了自己平常吃的辣椒粉,还加了洋葱、青辣椒和花生,也挺不错的(*๓´╰╯`๓)♡ #午餐•2020年1月31日#

    2020-01-31

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)
  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    感谢分享,我按照步骤做的,味道不错。

    2020-01-31

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    林周洲 林周洲 (上海,浦东)