宝宝最爱!给肉都不换的糖醋豆腐
按作者方法做的,豆腐煎的时候有点操作不很好,豆腐多有淀粉都黏到一起来了,最后有汤汁才慢慢分开。
2022-04-30
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花生酥——简单到你
方子很好,一次就成功!在方子基础上,根据自身需求少糖少油,按200g花生、200g低粉的量加了40-50g的砂糖、90的玉米油、凉的烤箱放进去将近30分钟的时间,取出后很不错,香酥而且不散!有空了下次继续!
2019-09-15
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冰皮月饼(零失败)
今天晚上继续,这次正确使用月饼磨具,花型压的更清晰了!
2019-08-27
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紫薯冰皮月饼第一次做很成功!月饼磨具没用好,但方子很好!下次再做发图比较!
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酸甜可口、健胃消食,夏天解暑的番茄糕
刚做好的,孩子吃了说还不错!
2019-08-10
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奶香玉米面馒头(一次发酵)
方子很好,依据方子稍有调整,蒸的玉米面红豆包和玉米面馒头
2019-08-07
玉米面桃酥
做法简单,烤的也很好,但用方子里的克数,小苏打与泡打粉的味道太大了,口味不是很好,我也减少了油量,只有70g。味道要改改!
2019-07-11
无需烤箱的酸奶蛋糕 何老师同款
没有垫油纸,不好脱模,形状有点不好看,但很好吃!
2019-07-10
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蒸蛋糕 普通面粉无水无油
第二次做的电饭锅蒸蛋糕🎂,感觉不错,很好吃!
2019-06-22
黑麦馒头
学做的黑麦馒头,第一次就十分成功!
2019-06-18
晚餐•2019年6月18日
学做的黑麦馒头,十分成功!
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