赶时间的话你们就做一发或别的方子吧，不要做这个方子。我是按菜谱，从头到尾4个多小时，每一个步骤都没有偷懒，果然是慢工出细活，真的就是小时候的味道，也是最柔软的一次。刷面的黄油我用了15克黄油加了5克白糖微波炉叮一分钟，再刷面，又香又甜。又解...
2020-04-19
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Qtenliang
（广东,广州）
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
形状有待提高，不过真的满柔软的。就是不知道什么原因会粘表皮，所以一直做不了正卷
2020-04-12
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Qtenliang
（广东,广州）
没有方模，用了8寸的蛋糕模，分成了10份，用了8份就是这个样子。剩下两份放不下的做了椰蓉卷。这个配方做出来很柔软#午餐•2020年4月2日#
2020-04-02
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Qtenliang
（广东,广州）
