紫琪同学的厨房

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2019-06-01 加入
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慢慢探索美食的旅程

紫琪同学的作品 查看全部 9 作品

  • 2024年09月17日

    2024年09月17日 

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    09-17

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  • 轻松炸薯条(空气炸锅版)

    轻松炸薯条(空气炸锅版) 

    设置20分钟180摄氏度。中途8分钟用筷子随便翻一次,8分钟后再翻一次,4分钟后翻一次,再加了5分钟。番茄酱是自己炒的。完美搭配。

    2022-09-18

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    这次蛋挞有点老。下次试试时间减少5分钟、糖33g。一只鸡蛋的蛋挞下午茶。

    2020-03-04

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  • 红糖姜撞奶(超详细,附失败补救)

    红糖姜撞奶(超详细,附失败补救) 

    没有红糖,用了白砂糖。家里的碗只能装150g的牛奶,所以改了(150ml约等于150g)。牛奶品牌用了香满楼的。用70摄氏度150g的香满楼牛奶去撞10g的姜汁。以上是一碗的量。喜欢超甜可以加10g糖,喜欢普通甜加5g糖,不加糖的话你可能会...

    2020-03-01

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  • 苹果派

    苹果派 

    完全按照食谱的比例完成,然后用直接买回来的蛋挞皮一起做。花纹做法都按照食谱。时间和温度也一样,出炉完美。每个人都可以拥有独立的苹果派~

    2020-03-01

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  • 红豆沙

    红豆沙 

    没有按照配方的糖炒,结果味道淡了。炒了大概1个小时。只是为什么颜色会没有食谱的豆沙颜色美丽?是不是因为我炒太干?温馨提示:中途红豆会溅起来,有点吓人。

    2020-03-01

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  • 古早味蛋糕(水浴法)

    古早味蛋糕(水浴法) 

    l用了一个8寸的模,份量对半,所以少了18分钟,结果不熟。下次按照食谱的时间试试…

    2020-03-01

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  • 零失误的6寸古早蛋糕

    零失误的6寸古早蛋糕 

    有点缩回去,但味道和口感棒棒的。

    2020-03-01

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  • 6寸戚风蛋糕零失败版

    6寸戚风蛋糕零失败版 

    按照方子做第二次了~完美的方子~

    2020-02-20

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