糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
忘了用红糖，铁锅炖了40分钟，脱骨了，我吃可以，但是爸妈觉得还不太烂，下次用砂锅炖。很不错的方子，调料我提前配好了，省事。#晚餐•2024年3月2日#
2024-03-02
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照着菜谱做的，还加了一点沙茶酱，砂锅先炖了45分钟，然后焖了15分钟，怕父母牙不好嚼不动，又炖了15分钟，非常软烂脱骨，太好吃了！小辣椒放了3个，非常辣，一次成功，简单又好做！#晚餐•2023年12月17日#
2023-12-17
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没吃过真正的新疆大盘鸡，不过我做的这个味道不错！听up的没有焯水，可是炒鸡的时候出了很多水，炒了好久。炖鸡半个小时后放了土豆，临出锅放了青椒和洋葱，炒了几分钟就好。很简单的做法，调料也不多，比较省事。
2023-08-13
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我是那谁_60ac
