烘焙笔记~不用搅拌的面包
秋季润燥简易汤水~花旗参雪耳淮山百合汤
超简单的美颜圣品~茯苓杏仁霜
烘焙笔记~肠仔包(简单手揉易上手)
烘焙笔记~鸡尾包&扭扭条&墨西哥包
润燥清补汤~花旗参银耳百合汤羹
彩虹慕斯蛋糕
除了要准备好色素外,算是比较好操作,而有好看的蛋糕
2022-08-12
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虎年特集|萌萌哒小老虎贝果🐯
第一次做贝果,有点手忙脚乱的,还好出来的小老虎没有皱皮 祝大家2022年,虎虎生威 #早餐•2022年1月25日#
2022-01-25
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比蛋糕好吃的枣香发糕 蓬松煊软 新手零失败 附细节视频详解
方子很棒,不用揉不用搓,简单好吃😋
2021-12-17
桂花糕
过筛实在太痛苦了,按方子的量配6寸方形蛋糕模,厚度不够,味道还行
2021-07-18
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圣诞花环面包
按方子做成抹茶的,蔓越莓用朗姆酒泡了一下,颜色还不错,辫子编得不够好,上色也不均匀,还得继续努力
2020-12-22
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老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
家里有开过的芝麻酱很久没吃完,这个方子正好可以用掉,烙过的芝麻酱饼,很香😋#早餐•2020年11月23日#
2020-11-23
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懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解
看到这个方子,水粉比这么高,将信将疑,果然面稀得怀疑人生,但成品效果非常好,就是在店子里吃的那种葱花饼,棒极了
2020-10-21
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⚠️掌握1个小窍门,轻松搞定“水光肌”大馒头
用这个方子,做出来的馒头确实很光滑,而且一次发酵也很简单
2020-10-11
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玉米面卷卷馍
按照方子做的,发完后有些粘手,加了面粉擀开,忘记看博主后面卷的过程,所以卷得不够好看
2020-09-11
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🥑免打发,免模具,清新小可爱—牛油果造型曲奇饼干
这个造型实在太好了,很适合下午茶 没有完全按方子做,10g鸡蛋液太难操作了,所以放了一个鸡蛋进去,减少黄油至50g(家里就剩下这点黄油😅),面团会湿软一些,烤出来不算脆,但味道很好。 抹茶粉不够艳,深色部分也没做出来,下次再调整#下午茶# ...
2020-08-09
港式菠萝包
菠萝皮没放蛋黄进去和面,菠萝皮就显得有些干
2020-07-17
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和云朵一样柔软的“虫虫包”(蒸肠仔包)
留着明天早上吃,第一次没有放糖发酵,好像还可以喔
2020-06-18