广东排挡风味炒米粉
还不错
2021-07-08
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2021年07月02日
卤肥肠
2021-07-02
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乡愁是一碗桂林米粉
十四年前的记忆,桂林米粉
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开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)
2020-05-23
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百搭白吐司,大水量软到没朋友
2020-04-08
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德国烤猪肘
买了3只大肘子,腌了俩,蒸的时候偷懒了,两只一起蒸的,蒸了1小时里面的肉还是有些红红的。 进烤箱220度设置了40分钟,开始时候盖锡纸,剩15分钟时候打开锡纸烤热风。出路时候切开好开心。感觉里面肉还是有些淡粉红色,可能老外就这样吃了,国人还...
2020-02-23
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烧烤鸡爪(烤箱版)
鸡爪煮了30分钟,凉水过夜,这个时候凉拌是极好的。然而我烤了一下,按说明180度15分钟+220度热风15分钟。太软烂了,我不喜欢。还是喜欢凉拌鸡爪脆脆的口感。
2020-02-22
柔风白吐司
第一次按菜谱加水,简直不要太稀。。。。才看评论说这个菜谱水量太大。 第二次尝试放了55的鸡蛋,300的奶+水,后来又加了20的水。结果毁在后面这20的水了,一发完事发现太稀不能成团,又到了些面粉,后揉了10几分钟,然后就2发了。面团有些粘手...
2020-02-21
2020年02月13日
很喜欢用摩飞六圆盘做快手饼 茼蒿+蘑菇切碎焯水拧干水分,放入蛋液中,再加入打碎的鱼糜(买现成的),一些面粉,搅搅搅匀,加点蚝油,六圆盘烧热,入浆,OK了
2020-02-13
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2020年02月06日
香煎小黄花,红烧肉蘑菇炖土豆,白菜炖肉
2020-02-06
2020年02月05日
拌凉皮,豆腐红薯饼,羊排炖豆角。 摩飞的六盘很好用,用了很多次,各种小饼分分钟ready
2020-02-05
2020年01月18日
西蓝花胡萝卜炒鸡丝。 有效解决西蓝花梗不爱吃
2020-01-18
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