朱迪and的厨房

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2019-06-03 加入
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朱迪and的作品 查看全部 83 作品

  • 一碗根本不够的番茄肉酱面

    一碗根本不够的番茄肉酱面 

    色香味俱全。儿子超爱吃这个面。 #午餐•2024年7月21日#

    07-21

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  • 改善头晕药膳~天麻炖鸡

    改善头晕药膳~天麻炖鸡 

    一开始仅放了鸡块天麻老姜片和料酒。煮的过程散发出一种奇怪的味道,赶紧放了当归、参片、红枣、香菇,为了汤清又放了几块萝卜,出锅前放了枸杞。最后成品如图。好吃哒。 听说那种奇怪的味道是天麻自带的,吓我一跳。 #午餐•2023年12月9日#

    2023-12-09

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  • 豌豆炒肉末

    豌豆炒肉末 

    美味、营养又简单的一道菜。

    2023-11-26

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  • 皮蛋拌豆腐

    皮蛋拌豆腐 

    多次做了,味道好。这个调酱汁是灵魂步骤。

    2023-11-26

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  • 不加一滴水的番茄虾仁浓汤,鲜美浓郁~

    不加一滴水的番茄虾仁浓汤,鲜美浓郁~ 

    好吃,且营养丰富。喜欢。

    2023-11-26

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  • 桂花糯米藕(电饭锅版)

    桂花糯米藕(电饭锅版) 

    下班到家泡上糯米,然后上健身房锻炼。回到家,糯米控水,加上红糖,灌入藕洞中(这步很麻烦)。放电饭锅里,+水+红枣+冰糖红糖+桂花酱,一看满满一锅,煮饭状态。过20分钟想起去看,天呐,藕盖子都松松垮垮快脱开了,赶紧捞出补上完整牙签(我原来觉得...

    2023-10-27

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  • 桂花山药

    桂花山药 

    我的桂花酱做得没那么稠,所以浇在山药上看着有点清泠。但这道甜品还是挺好吃地,制作方便,以后可以经常做。

    2023-10-27

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  • 家庭版油焖大虾

    家庭版油焖大虾 

    方子好棒,感觉调汁这一步是灵魂。 不爱吃虾的娃,今天吃到不想停下来。果然只要做法对了,就不存在小朋友不爱吃的食材。

    2023-10-04

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  • 红枣桂圆当归煮鸡蛋

    红枣桂圆当归煮鸡蛋 

    煮桂圆荔枝当归时,锅里慢慢散发出当归的药材香气。加入红糖枸杞鸡蛋后,厨房里有一种小时候煮待客鸡子茶的特别香味。出锅后,平时不太爱吃桂圆荔枝类甜食的娃,也吃完了一碗。 好棒的方子。但后两步骤时间上我有所缩短。 #早餐•2023年10月4日#

    2023-10-04

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  • 卡妈私房菜~青菜鸡蛋面(汤面)

    卡妈私房菜~青菜鸡蛋面(汤面) 

    面下开水里煮好,荷包蛋煎好,青菜煮好,骨头汤熬好,大蒜加热开水加调料。然后以上各种拌一起,好吃极了。个人感觉大蒜加开水加调料是这碗面的灵魂。# 第71道菜#午餐•2023年9月23日#

    2023-09-23

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  • 鳗鱼干烧五花肉

    鳗鱼干烧五花肉 

    从来没想过鳗鱼干能和五花肉放一起烧,还好吃。# 第70道菜

    2023-09-10

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