维维朵的厨房

蓝莓瀑布巧克力蛋糕 

妈妈生日做的低糖爆浆蓝莓奶酪蛋糕，晚上九点多吃每人还啃两块，味道贼棒~ 蓝莓酱：蓝莓400g+20g柠檬汁+40g糖 （用于三层夹心、表层50g） 奶油奶酪：奶油奶酪80g+淡奶油240g+20g糖 蓝莓奶油：蓝莓酱50g+淡奶油240g+...

维维朵 （广东,广州）

双种万能面团，超软云朵面包 

肠仔包，🍞真的好软好软哈~糖50g，盐3.8g，其他不变，170度烤18分钟，好好吃~

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晚餐•2023年10月13日 

#晚餐•2023年10月13日# #排骨排骨# 空气炸排骨

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早餐•2023年10月6日 

#早餐•2023年10月6日# 笋丁包+韭菜粉丝包

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秒杀吐司的面包整形方法 

这个造型好看又不用切~

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2022年10月22日 

芒果花可可蛋糕

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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！ 

第一次做月饼，连做两日，成品香香哒+美美哒~

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永远吃不腻的五仁月饼 

五仁特别香，自己还做了抹茶和红豆馅的，不甜不腻很赞~

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广式月饼，在家也可以做到 

抹茶、红豆、五仁月饼，自己炒的馅料不甜腻，都好吃~

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杨梅蛋糕（4寸、6寸食谱） 

昨天妈妈生日准备的“梅开眼笑”杨梅蛋糕：六寸戚风+奶油500g+（400g杨梅+40g冰糖）熬成的酱，整体甜度刚好，奶油有点多，400g应该差不多~

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超好吃的一发肉松小卷面包 

肉松面包，好吃的~

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超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！ 

第一次做也没有黑芝麻，换了白芝麻看不出来🙈 一口可以吃好几个的恐龙蛋，谢谢作者分享~

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