0级别婴儿溶豆
给同事做的，用了四个蛋黄，就做出来一点，可能是做的厚了些，下次稍微放点糖，口感脆度都很好，第一次做温度用的低，慢慢试的。
2021-08-22
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纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)
500克蒸了8个，凉了以后炒窝头丁试试，特别好做，水和面比例很好。
2021-07-17
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超柔软的中种汉堡胚
二刷
2021-02-17
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超软牛奶吐司—70%冷藏中种
刚买的厨师机，居然钩子断了，发好的面最后决定手揉，不会看状态，揉到已经不行了的时候就按下一步做了，应该算成功吧，还做了汉堡基础胚子，手揉了双份，残了。
2020-05-17
才看见芝麻要洒满，就放了一点点，严格按照方子执行，柔软奶香味足，烤箱145度25分钟。
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肉松麻薯盒子蛋糕-（附奥利奥麻薯盒子）
制作装盒乐趣多多，麻薯奶香味足，味道好极了。
2020-05-08
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至尊披萨【制作要点更新】
只说做的披萨酱，黄油化开炒蒜茸和洋葱加了披萨草，共用六个西红柿，半颗洋葱，八瓣蒜，飘香正宗的味道。
2020-05-03
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又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
前几天做的那次还奇怪怎么没发起来，居然把奶油奶酪当成淡奶油了，这次是全是正确，挺好。
2020-04-24
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第一次做，手揉，不知道算不算成功，有两个中间断了一点，味道正好，不是特别甜，嵌入式烤箱150度30分钟。
2020-04-19
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
包了两层锡纸都进水了，还好属于不能闲着型，着急脱模发现了，要是等自己凉透估计进水更多了。
2020-03-29
自制沙拉酱
美味
2020-03-24
热狗香肠面包，超详细手揉版（不用厨师机）
第一次做底边有点硬不知道什么原因，上边还可以，隔夜做的，是不是没发好。
流莲如意
