5个大鸡蛋～ 50g玉米油➕50g水➕适量木糖醇 搅拌粘稠➕50g低粉 搅拌➕5个蛋黄 淡奶油125g—150g 低温打发～ 上下火150度，30分钟～ #一人食# #下午茶#
2020-05-05
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#午餐•2020年4月11日# 吐司部分自有配方，蛋糕部分按此配方。木糖醇代白砂糖。巧克力酱：可可液块、牛奶、木糖醇。 上下火170度，40分钟
2020-04-11
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#午餐•2020年3月28日# 面团用的自有全麦面包配方。 椰蓉按着这个配方做的，椰子油代替黄油、木糖醇代替白糖。 上下火150度，15分钟。
2020-03-28
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#晚餐•2020年3月24日# 粉类：低粉120g、椰子粉10g、泡打粉4g 液体：鸡蛋一个50g、水20g、椰子油10g、盐适量、木糖醇10g。 上下火170度，20分钟； 上下火150度，正反面各10分钟。
2020-03-24
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#早餐•2020年3月22日# 奶油奶酪、低粉、盐、木糖醇、泡打粉适量，没放油。 一根火腿肠、适量小葱。表面刷蛋液。 冰箱冷冻一夜，上下火200度，20分钟。
2020-03-22
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#午餐•2020年3月21日# 抹茶吐司夹奶酪馅料这个想法很棒，就做了一次。 面包配方用的自己的，奶酪馅料：奶油奶酪，牛奶，木糖醇打蛋器混合…
2020-03-21
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#晚餐•2020年3月20日# 绿豆粉等量代替面粉，用牛奶和成面糊，加一个鸡蛋。 除了卷心菜，放了少许洋葱，适量黑胡椒、木糖醇、盐、酱油。 沾芥末吃，味道很不错哒^_^ #蔬菜#
2020-03-20
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#晚餐•2020年3月18日# 巧克力部分采用此配方… 椰子油等量代替黄油，木糖醇适量代替砂糖… 其余部分和和正常做吐司一样。 冷冻发酵好麻烦，花了很久的时间。
2020-03-18
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#早餐•2020年3月13日# 两个鸡蛋、200g牛奶、炼乳适量，制成蛋液；三片面包片、20g黄油涂抹；表面撒上葡萄干适量、杏仁片适量、肉桂粉适量。 泡一个半小时。上下火170度，30分钟。 复烤上下火170度、8分钟没热透…… #下午...
2020-03-13
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哆啦花梦
