巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法
没有烤箱，只能改为蒸的。上下都有锡纸包着的。味道非常好！就是中间回缩了，是因为蛋白打发得不够硬吗？希望有大神能答疑一下🌹#晚餐•2020年4月11日#
2020-04-11
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芒果慕斯蛋糕8寸
很好的配方 还加了一层蛋糕胚 镜面偷懒 直接用的橙汁#晚餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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超详细的蒸酸奶戚风蛋糕（附带小视频）
已经做了n次的蒸蛋糕，零失败配方👍。最近疫情紧张，直接改全部低筋粉，牌子不同，我的比较吸水，所以总量减了5-10g。没有玉米淀粉，吃起来口感感觉比较结实，少了一分顺滑。
2020-02-19
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海苔🦐米蒸蛋
白愫愫
