🍤虾仁炒白菜 三片白菜心加八个虾仁 约一勺蚝油，半勺淀粉，加水。 热锅热油葱花爆香，加白菜和虾仁，加调料，加盐 好吃，下次多做点。但是不知道为什么虾仁肉质有点老。 #晚餐•2019年10月22日#
2019-10-23
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手撕包菜 葱白5-6段，姜丝，蒜片 热锅热油，先炒葱姜蒜 加入包菜 加入料酒，大概五勺 加耗油半勺 生抽一勺 盐 @咸了，下次调料减半，并且炒太久菜蔫了。
2019-09-09
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红烧鸡块和凉拌茄子 鸡块，先热锅热油，加入白砂糖两勺，金黄色后加入煮熟的鸡块。鸡块裹上糖后加水，加一勺老抽，一直到汁干（糖焦了，吃着很苦；肉太硬 茄子，先煮熟茄子，调好汁，蒜末，一勺生抽，几滴老抽，半勺糖，半勺醋。（汁的量又做多了，下次少做...
2019-09-06
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肉：切（撕）成小肉丁，加老抽，料酒，盐，姜末 茄子：用开水煮熟（看来还是去皮好吃） 调味汁：一勺醋，一勺生抽，一勺盐，一勺糖，半碗水 先把肉末炒熟出锅 放蒜末炒微黄，加入茄子，按。加入调味汁。 加入肉末 加水加淀粉 价格：肉：牛肉10dk...
2019-09-04
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水煮西兰花，只放了盐，吃着非常甜，什么神仙蔬菜。不过煮得太久，后面捞出来都碎了 面和酱都做多了，一人分：四分之一袋面，一个鸡蛋，三分之一袋酱。西兰花也准备多了，一个西兰花可以吃三次。#晚餐•2019年9月2日#
2019-09-03
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