娜娜爸爸2的厨房

超柔软的汉堡胚（波兰种） 

哈哈哈哈，用这个纸杯碗也可以，

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

山药红豆饼（烤箱平底锅都行） 

我发现后面二次发酵后，不要排气口感很轻盈，

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

巨~巨好吃的巧克力奶油吐司 

二刷，昨天忘记奶粉今天加上，无敌爱的一款面包，长这么高这么，这天气最适合做面包了

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

巨~巨好吃的巧克力奶油吐司 

#早餐•2024年6月24日# 面被我发过啦，1.5小时面膜啦，但是超级无敌好吃

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蜂蜜脆底小面包（一次发酵）美味小美版 

我尽力了，看着像吐司哈哈哈哈

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桃酥 

有个小朋友说不喜欢黑芝麻，多加了16克的低筋

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

用了6年的奶冻配方系列 这个生巧加巧克力奶冻绝对是王炸组合！ 

5个剩下最后一个了，好吃得停不下来~

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可可味软曲奇 

翻拌一下更加蓬松，纹路还是不明显，加了海藻糖30克

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超香的板油糖馒头 

挺成功的

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超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳 

高压锅，煮出来的，煮完水刚刚好哈哈哈，200克绿豆，70克糖，黄油60，水怡10克，破壁机打一下，莫有加水，适当的锅里炒了一下

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

红糖手撕馒头（一次发酵） 

孩子吃糖放得少一些，满满一锅

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自制肉松（厨师机、烤箱版) 

我觉得鸡肉做是不是更加柔软和蓬松，这是猪里脊和猪前腿肉做的

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可甜可咸的麦青汁—网红青团 

水磨糯米粉280，干磨糯米粉150，澄面115.开水120~130，黄油40，青草汁300，水怡32，中小火8~9分钟~配料蛋黄240.肉松320.沙拉酱240

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黑米蒸糕 

还可以，我多放了糯米粉，糯糯的

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红豆沙南瓜小馒头 

发了24小时中种（偏稀）270克，第二天加入250南瓜泥+400克面粉+3克酵母，+20克猪油，+糖17克，全程没有加水，豆沙适量，二次揉面加50克面粉整形，放锅发酵20分钟冷水开蒸

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南瓜豆沙馒头 

挺好的，水光肌

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可甜可咸的麦青汁—网红青团 

配方很好我翻倍做的，400克糯米粉（冷水）115克橙面95度开水，黄油14+猪油26克，青汁300克，水怡32克，大概半斤多，每个团42克，烤箱蒸13分钟~

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椰汁草莓啵啵球 

#下午茶•2024年2月21日#

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山楂糖雪球「我愿意为你下厨」 

#下午茶•2023年11月23日# 完美，

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清凉洋菜膏 

夏天下火的冷饮，水我多放了200克，开水泡开，放电饭煲保温一晚上

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姜汁核桃调蛋 

#午餐•2023年8月6日#

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自制超嫩豆腐脑（豆腐花） 

为啥你们做的会酸？上次150克豆子太多了吃了一天，今天75克豆子，内脂1.5，水850~，我是用凉白开化开的，煮开后，小火7分钟，煮的时候不要过度搅拌，把上面豆腐皮挑嘴里吃了就成~哈哈哈😁做出来才好看！

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

加了红豆，有些甜了

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简单易成功的奶油小泡芙做法 

没有加奶油，我弄的稍微稀的，挺好的方子

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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

超级简单，随便揉揉都能鼓起来，一袋200克预拌粉做了2个口味，170度30分钟~

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

红糖酥饼 

高热量的食物#早餐•2023年5月22日#

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可可杯子蛋糕 

#下午茶•2023年5月16日# 打卡2次

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝 

哎呀油放少了😁#下午茶•2023年5月11日#

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海苔麦饼 

吹爆你这个做法#午餐•2023年5月5日# 真的太好吃了

娜娜爸爸2 （浙江,台州）

墨西哥卷饼 

#早餐•2023年5月4日# 很好吃耶

娜娜爸爸2 （浙江,台州）