蚝烙(蚵仔煎)
超好吃
2024-09-21
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处理波士顿龙虾
解决,超好吃
2024-02-16
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波士顿龙虾-一虾三吃
虾头处理的干干净净,虾脑蒸蛋超级鲜。虾的确需要提前拿盐腌,蒸好后淋一点点生抽,泼油,香翻了
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秒杀吉野家的照烧肥牛
一半的量,加了些年糕,快手又很丰盛,但是稍微有点咸,下次减生抽
2023-07-19
堂妈小厨——酥炸藕盒
很好吃
2023-01-05
煎不碎的秘密!茄汁日本豆腐
卡仕达酱
煮的太稀了,蛋糕里都流出来了
2022-08-18
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原味蛋糕卷
没裹好,150度烤了35分钟,皮基本没掉,但是稍微有点嫩。
自制草莓酱
6斤草莓以上要两个锅煮,糖和冰糖都要加,不然草莓会酸,后面浓稠的时候会爆,泡牛奶做草莓牛乳很好喝
2022-04-28
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焦糖脆脆杏仁瓦片
两倍的量,杏仁200克,糖35克,摆满一盘,烤15分钟换方向再烤5分钟,很好吃
2022-01-03
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
三倍的量,黄油不够了,只加了140克,没什么影响。白糖97克,巧克力40克,还加了一颗柠檬皮屑和柠檬汁,挖了点果肉,吃起来带点酸酸的,很好吃。搓团的时候用了一只勺子和刮板,全程没用手,干净
2021-10-04
好吃
2021-09-16
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