TYTY妈妈的厨房

早餐•2024年12月30日 

#早餐•2024年12月30日# #hibrew #hibrew咖啡机 #咖啡机推荐 #咖啡@HiBREW 新入手的咖啡机，调试了几次，现在口感还可以了，继续努力，每款豆子不一样，每个人喜好不一样，自己得慢慢试，只加了热牛奶，下一步试试...

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱） 

这个房子不错的，上次卷成了，但是有点掉皮，这次估计蛋白有点过了，干脆做成方的，奶油里面放了几颗巧克力，味道不错

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

比五道口枣糕王还好吃的枣糕 

家里没有核桃仁，所以就用了无核灰枣打碎和南瓜子仁儿，也很好吃，嚼起来很有口感，模具选大了，出来有点薄了，但是味道很不错

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

俄罗斯🇷🇺手揉全麦大列巴 

今天做了一个，上周做了两个，都很成功 楼主一句点醒我，发面比揉面重要，今天做了列巴和吐司，都很成功，确实不纠结揉面和出手膜会更开心😁😁😁

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

2022年09月14日 

确实是不错的方子，基本上用量×2，一次做了两个吐司，没有淡奶油，用奶油芝士代替的，味道很好#早餐•2022年9月14日# ，明天的早餐有了

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司（内含奶油奶酪馅料制作方法） 

下管220有点高了，有点糊……其他还好 一个蜜小豆的，一个奶油奶酪的 但是不如作者长的高，我觉得我这个可能一发到二发直接醒了两次时间有点长，可能一次就行

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

没做后悔，做了更后悔！后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司 

方子不错，很成功！吐司磨具不够，就用了个很大的深盘，两斤高筋面粉做了两个原味，两个椰蓉，味道很棒

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

煎饼-自觉完美的煎饼（电饼铛美食） 

#早餐•2021年4月11日# 电饼铛版煎饼果子（不含果子） 白面和杂面（绿豆面，黄豆面）比例4：1 照着这个菜谱里面面糊粘稠度调的，最重要的是温度不高，要不然摊不开。

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

2021年01月20日 

今天应个景，熬个腊八粥！

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

午餐•2021年1月20日 

我有八天没下楼了，今天下楼做了第三次核酸检测，心情很好，做个凉皮吃吃吧！去年的手艺还在😃😃😃#午餐•2021年1月20日#

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

2021年01月19日 

1、把鸡肉洗干净，分解，块不要太小。 2、凉锅凉水放鸡肉，水加足，烧开撇掉沫子，多撇几次，撇干净。再放入姜片，小火炖就可以了。1-2小时都可以。炖到一半的时候放少许盐提味就可以，盐不要多。主要是喝汤。 3、做好了汤很鲜，不咸，但是就着米饭吃...

TYTY妈妈 （河北,石家庄）

拉条（抻面） 

很成功！劲道好吃！

TYTY妈妈 （河北,石家庄）