自制豆花豆腐
#自制豆花豆腐# 400g豆浆/1g内酯
2024-10-01
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芥末蒜香罗氏虾
#芥末蒜香罗氏虾#
2024-08-11
芥末虾球🍤
#芥末虾球🍤# 虾去壳去虾线，开背，用盐，黑胡椒，蛋黄腌制20分钟。 裹生粉油炸。 调制沙拉酱加青芥辣。
2024-06-18
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荷叶饼
梅菜扣肉+荷叶夹饼 #荷叶饼#
2024-04-14
苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作
苏式豆沙馅，第一次尝试
2023-09-03
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
自制，没有添加西柚
2023-08-14
午餐•2023年3月18日
#午餐•2023年3月18日#
2023-03-18
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2021年06月12日
自制碱水粽子～成功～
2021-06-12
午餐•2020年4月25日
试验品 朋友提供的配方，100克中筋面粉兑70克水。 揉面光滑，醒面20分钟，摊圆洒盐，先周边后中间；涂油均匀后放上葱。从底层往上卷成条，进行褶皱卷成圈，头藏在中间，醒面20分钟到一个小时。稍微压扁成饼状，中火煎饼，两面上色后可加油稍炸至饼...
2020-04-25
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放心的珍珠
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2020-03-13
凉皮(不用洗面)
挺方便的，就是有点碎，调味料加上味道还是很棒哒
2020-02-15
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糯米糍粑
2020-02-06
恪ke
