红丝绒酸奶蛋糕卷
第三次做，方子很好
8天前
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巧克力奶油的打发（可可粉版）
巧克力裸蛋糕献给80寿辰的老爸，这个巧克力奶油好好吃，360g奶油，15g可可粉，40g糖
2024-11-30
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香葱花生酥🥜/脆皮月饼/香酥掉渣/葱香浓郁
30g皮，20g馅，18个，包完最后一个才发现忘了放泡打粉，不影响成品及口感，同样的很酥脆。很好的配方，比小红书，抖音的都要好包，还是最喜欢下厨房!
2024-11-17
全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）
又一年，再次交作业，记录一下，皮最好是做20个。
2024-09-13
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戚风蛋糕（八寸）
#早餐•2024年3月16日# 按照方子来，完美呈现，糖量对我来说确实可以减一点
2024-03-16
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巧克力慕斯蛋糕 8寸
#晚餐•2024年1月20日#
2024-01-20
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板栗酥饼
#宵夜•2023年11月17日#味道淡了一点， 下次加点蔓越莓干
2023-11-17
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秋冬限定伯爵红茶栗子裸蛋糕
栗子馅炒得太干了，下次注意
2023-10-29
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【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好
我家烤箱170度高了一丢丢，下次尝试160度
2023-10-28
蔓越莓绿豆糕
综合两个方子，蒸之前先煮开两分钟，去豆腥味，只放了40g黄油，50g白糖
2023-09-17
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
综合了两个方子，加了50g牛奶 #晚餐•2023年9月17日#
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我的模具 需严格控到在50g之内
2023-08-24
上帝总会为你开启一扇窗
（重庆,璧山）
