泡椒凤爪家庭版
第三次做,两斤鸡爪,两斤鸡尖,几斤其他素菜,此次增加了一袋泡椒藕带以及一把鲜藤椒,洋葱使用一个,调料等比例增加,第二天酸味明显,辣味稍淡,合适,不辣,下次可以适当增加鲜小米辣#午餐•2024年3月27日#
03-27
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超好吃的蒜香辣鸡爪
#午餐•2023年8月27日# 做了两次,加了鸡尖一起烧,鸡尖煮7分钟左右,煮的过程加了香料进去,成品味道比只加葱姜好,炒蒜末的步骤还加了小米辣碎末,味道更辣更好吃了,汤汁不错拌饭拌面都好吃
2023-08-27
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自制草莓酱
第二年做了,去年手切十几斤草莓切的腰酸背痛,今年用破壁机稍微打碎了一点,在原配方上加糖加柠檬,酸甜的口味更浓郁了装了一瓶送朋友#下午茶•2023年2月22日# 今年网上买的大凉山草莓,感觉品相不好还不是很甜,都拿来做草莓酱啦 (果然还是得有...
2023-02-22
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高配版 KFC葡式蛋挞
#早餐•2023年1月24日# 按照这个方子做过很多次了,推荐用俏侬的蛋挞皮,买过展艺和其他家的皮不行,要么是太油了烤出来不酥脆,要么是不起酥。烤蛋挞我喜欢加多多的蛋挞液,这样吃起来口感好,很嫩,就很有幸福感。 8个蛋装了18个蛋挞,还多放...
2023-01-24
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珍选海鲜捞汁 | 简单,好吃,0脂无负担
味道不错,基本上一瓶可以做2~3次。 做好发朋友圈,同事就来问我,成功安利给朋友。搜了下,价格也便宜,以后会继续买这个
2022-09-19
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【肉蟹煲】
#午餐•2022年6月1日# 用了梭子蟹和青蟹,少放了盐,加了蚝油进去,味道还挺好的,可以再加一根排骨或者鸡翅中一起
2022-06-01
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捞汁花甲
#午餐•2022年5月2日# 用这个方子做了捞汁美背,感觉有点咸,蒜味很浓,可以少放盐和蒜。单独加了约两百毫升的凉白开进去,除了咸了,味道不错
2022-05-02
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香辣小龙虾(用火锅底料)
#午餐•2022年5月2日# 买了将近三斤的小龙虾,按照房子加了一斤啤酒,感觉酒味有一点点重,可以加350ml左右的,另外加了十三香和香菜,感觉味道很棒。
网红柠檬鸡爪(凤爪)(家常版)(网红版)(抖音、快手版)(快手版)(摆摊专用)超级详细
按照作者的配方味道很淡,最好再多加一到两勺醋和糖,加了野山椒和香菜进去,香味提起来就很香了
2021-11-04
鱿鱼游戏:椪糖(简易版)
啊哈哈😂也太好玩了8⃣️
2021-10-12
🍇葡萄酒自酿🍇留住夏天的味道
2021年的葡萄酒,今年选用的新品种葡萄,颜色很深
2021-09-19
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烤箱版贝贝南瓜
#晚餐•2021年8月8日# 第一次烤贝贝南瓜,还加了一点藤椒研磨进去。小烤箱需要增加温度和时间,不然口感太湿了。
2021-08-08
自制非熟非油炸剁椒酱/蒜蓉辣酱
酸奶蛋糕🍰烤箱简易版
晒肉干/烤肉干方法🥩自制鸡肉干猪肉干,甜咸麻辣口
魔芋烧鸭😍酸辣开胃泡椒版
大蒜烧鱼🥰开胃下饭首选