新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
做了方主二倍的量，配方按方子减糖至10克，其他按流程操作，发出一个个白白胖胖的可爱面胚，蒸完闷后揭盖，应该是蒸汽水滴落造成的，方主和各位厨友有没有什么好方法可以破？
2020-09-28
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WW淡然
（四川,成都）
没有面包机，没有厨师机，只有用手揉，剩下30ml牛奶没有机会加入，已经粘得我怀疑人生。草草分成8个面团，前10分钟上下180℃，后10分钟上管160℃下管180℃，烤得满屋飘香，云朵般柔软，口感超级棒！谢谢方主！
2020-09-16
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WW淡然
（四川,成都）
