QFX5323的厨房

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重庆,九龙坡 重庆,九龙坡 2019-06-09 加入
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QFX5323的作品 查看全部 10 作品

  • 淡奶油面包

    淡奶油面包 

    第N次做了,这一次换了面粉,外皮酥脆,内里松软,儿子说他要拿到学校去炫耀:这是我妈做的😊

    2020-11-24

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  • 原味千层蛋糕

    原味千层蛋糕 

    一次成功,方子非常棒,下次加点水果,肯定更好

    2020-04-19

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  • 超百搭巧克力淋面

    超百搭巧克力淋面 

    给儿子的第1个自制生日蛋糕,巧克力淋面最大作用就是把我奶油敷面的缺点都掩盖了

    2020-04-18

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  • 牛角包

    牛角包 

    方法简单易掌握,我家烤箱温度偏高,我用的170度,18分钟

    2020-04-12

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  • 干锅土豆片

    干锅土豆片 

    土豆是烤的,但是切薄了,下锅就软了,味道挺好

    2020-04-12

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  • 凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法

    凉拌手撕杏鲍菇 | 配方和做法 

    美味

    2020-04-12

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  • 馒头厨师机版-免手揉(懒人版)

    馒头厨师机版-免手揉(懒人版) 

    第一次做包子,形状太丑,口感不太松软,肉馅不够嫩,下次改进点:1.面发酵时间可以更长点;2.肉馅加点猪油,加点花椒油或者花椒面

    2020-02-29

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  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 

    很美,第一次成功了

    2020-02-23

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  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 

    先搅拌的蛋黄胡,再打的蛋白,蛋黄加油和奶顺序反了,面粉换了15G玉米淀粉,出锅很香,忘了颠两下,晾凉中,期待口感

    2020-02-23

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  • 佛系烘焙酸奶蛋糕

    佛系烘焙酸奶蛋糕 

    我单独用容器放的温水在烤盘下面,第二次120度用了25分钟,可还是没有呈现金黄的颜色,不知道是不是方法不对,中间夹了两片芝士,期待明天早上的效果

    2019-07-08

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