庞多米白吐司
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2023-02-17
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2022年11月10日
终于做出满意的蛋糕卷了,不掉皮 不开裂,180℃预热,160℃中层30分钟,最后10分钟调上火180℃
2022-11-10
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节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
面团用牛奶和的,特别松软,馅料和皮的比例刚刚好
2022-11-09
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汤种奶香馒头(超柔软)
减了一些糖量,味道感觉刚合适,就是发酵时间有点久,下次放发酵箱发酵,奶香味很足
2022年11月07日
蛋糕卷总是烤不好,掉皮,开裂😢中层150℃上下火,30分钟,最后15分钟调160℃上火,最后10分钟调热风
2022-11-07
【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
用的金波吐司盒,160℃上火,215℃下火,40分钟 最后20分钟调210℃
2022-11-05
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布里欧修皇冠吐司
翻车啦,160上火,210℃下火30分钟,烤过头了😢😢
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温柔咸香--奶盐小吐司
烤好四个,一个出炉就被分完了,咸香160 210 27分钟
椒盐花生酥🥜/脆皮月饼🥮/香脆掉渣/唇齿留香
没有花生模具就用月饼模具,酥香
2022-10-20
低糖高纤软妹子——杂粮全麦吐司🍞
用的黑全麦粉做的,做好特别香,160℃上火,210℃下火30分钟。
2022-10-17
2022年10月12日
上火210℃ 下火200℃,15分钟
2022-10-12
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上火200℃下火190℃ 16分钟,最后几分钟调高上火,下次底火也要调高