百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>
冷藏室刚刚拿出来吃还好 过了一会就不凝固了 芒果都掉里面了3克吉利丁太少
2019-09-27
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第三次作业卡士3703烤箱150℃ 时间45分钟 高筋面粉制作 今天做了二个 都是高筋面粉 都另外加了30克牛奶稀释浓稠度 在剥皮的时候突然想到拍照 这个卷这个烤箱我已经制作起来相当熟练了 新麦烤箱还要继续实验啊😂 新麦901希望老师能给个...
2019-09-05
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第二次作业 今天的面团和油心特别完美 收口也特别棒 在烤制的时候出问题了 新麦烤箱全新的昨天试机 今天试烤 按照200/180.30分钟嗯温度是高了 只烤25分就拿出来了已经这样了颜色过深
2019-08-30
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