为什么紫米发糕这么好吃?
估计是水放的有一点多,前面发的都挺正常,后面有一点点塌陷,味道还可以
08-03
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红枣核桃糕
按照1.5倍的比例做的,下厨房的换算功能很方便,再也不用自己算了,麦芽糖少放了点,炒的时候真怕翻车,炒了好久都是软软的一锅,用的蛋糕卷的盘,脱模时候拿不下来,放在电磁炉上热了几秒,就很容易脱下啦
01-21
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空气炸锅烤红枣干
一次成功,嘎嘣脆红枣片自由啊,我用的空气炸烤箱,按115度20+5分钟做的,感谢方子
01-09
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儿童营养快手餐—面疙瘩汤
做起来还比较简单的,面整的有点软了,下次和硬一点,剪的时候不容粘剪刀#午餐•2024年1月6日#
01-06
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全粘米粉版黑米糕
成功,感谢方子
2023-01-23
枣荷叶馒头
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2020-02-03
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【减脂减肥】全黑麦馒头
发面还是算成功了,二次发酵前的揉面排气可能没有做到那么多次,口感一般,没加什么糖没啥味儿,沾着酸奶吃棒棒哒,毕竟目的是减肥餐嘛😂
2019-11-10
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烤箱版少油鸡米花
还不错,就是烤箱出来10分钟左右就没有那么脆了
2019-08-03
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茄子豆角(米饭杀手系列一)
这个方法不错,终于让茄子保留紫色,豆子和茄子都很软烂,家里有孩子就把辣椒换成了豆瓣酱,味道棒棒哒!
2019-07-31
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奶香蜜桃派
第一次做,味道还可以,就是觉得派皮有点油
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无奶油无黄油简易版熔岩吐司