耗时3天，用树叶成功做了吐司，柔软拉丝！每天都卖空~
完全按照配方做的，乌树叶我用网上买的水。烤箱上180，下188，时间25
04-09
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
颜色深了，上火190下火182，15分钟，烤箱内侧的还是有点烤过了，
2023-10-02
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家庭版焦糖爆米花
糖用了170都太甜，下次要减到150克左右试试，焦糖熬的时间不够，焦糖香不足。油少点，后面加些黄油应该味会更香。这次加了10克黄油太少了 。又做一次120克糖还是有点甜，焦糖稍微有点糊，微微苦了，要糖冒烟就关火倒爆米花试试
2022-12-15
万能百搭的蒜香黄油酱
黄油没有那么多，没有小洋葱，但是做出来也是很好吃很香，做个记录
2021-12-05
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日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28
上火温度有点高，二发有点过了。用的低糖模具，要再调整，但是配方很好，很软很有弹性
2021-03-09
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【百香果玛德琳】原来排队买都买不到的网红玛德琳这么简单！
这个玛德琳做起来很简单也不甜，但是百香果的子感觉口感一般，另外不知是不是玛德琳都是如此不够香。但是状态很好，第一次做
2020-06-27
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
这个方子非常香，非常酥，很好吃！只是我的烤箱温度似乎比作者的高，时间应该再短点颜色就好看了。口感真的很好。比买的好吃
2019-12-08
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手撕吐司的跟风笔记
用这个方子做出的土司第一次能拉丝，很软饱满不塌陷，只是开始觉得面团很湿很黏，出手套膜后不会粘手，只是觉得不够甜
2019-10-05
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没法起名字
