全麦拉丝吐司 一次发酵就成功
揉的时候发现稀了,补加了30g左右面粉,粘手时案板和手都撒了淀粉来解决,卷的时候加了葡萄干。味道不错。
2020-05-07
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超软全麦北海道吐司
用着很不错的方子,好操作,吐司也很柔软。
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正宗paella 西班牙海鲜饭
不错不错,非常好吃!
2020-04-11
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黄油面包卷
加了火腿片,也好吃
2020-04-04
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红糖珍珠
水最好是一次加够,我用了95g,小火煮30分钟,然后闷30分钟。
2020-03-11
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西兰花虾仁内酯豆腐蒸蛋,减脂餐
不错,营养系的,哈哈哈!
2020-03-10
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香酥鸭
很棒的做法!做出来很成功! 半只鸭,腌制调料十三香用了大概10g,但是另外添加了丁香6颗、香叶2片、桂皮1小块、椒盐10g,然后按摩了10分钟。第二天从冰箱拿出来又按摩10分钟,再上锅蒸。
2020-03-09
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炸酱面
很赞!
2020-02-23
快手发面大花卷(含和面、揉面手法)
超级好用的方法,做出来特别好!
2020-02-12