波兰种甜面团 做了8个73g面团 乳酪馅：乳酪100g 糖16g 奶油20g 蒜香汁：黄油50g 糖15g 盐1g 奶油25g 蒜蓉10g 香芹碎：2g 沙拉酱15g（一半的量能够5 6个左右） 180度15分钟 涂完蒜香160度再烤...
09-11
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麻薯：糯米粉90g玉米淀粉25g糖36g水154g黄油13g 面团：高粉190g糖40g酵母9g盐3g蛋液20g淡奶油15g牛奶110g可可粉8g奶粉6g黄油20g 73g左右一个面团包30g麻薯 190度12分钟 甘纳许：黑巧60g奶油6...
09-04
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面粉250g 盐3g 糖30g 奶粉10g 酵母7.5g 炼乳8.5g 牛奶84g 水100g 黄油20g 抹茶粉5g 没做好 面应该有点打过了
07-10
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斑斓吐司🍞 面粉：250g 盐：3g 酵母：7.5g 奶粉：10g 糖：25g 斑斓粉：9g 蛋：25g 水：80g 牛奶：80g 椰子油：20g
07-04
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高高的小面团
