烤鱼(非油炸、家庭烤箱、多功能料理锅)
桃胶皂角米雪燕
三鲜水饺(三鲜馅饺子)
南方人包饺子……不容易~哈哈哈不过很成功很好吃
2021-06-02
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4种口味千层蛋糕
做了5个小时,还好做出来朋友说跟店里卖的似的,直夸我~做完没有冷藏就忍不住吃一片了,感觉好像不够甜,奶油也有点软,等冷藏一夜明天再试试~
2020-05-10
油泼面
的确蛮简单的 所以还加了哨子哈哈
2020-04-05
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《Tinrry+》炼奶爆浆芝士慕斯(6寸配方)
用了同样的配方,桃心模具正好可以做7个~没有做蛋糕,只有慕斯和夹心,外面加了一点点食用色素,里面夹心白白的,好看~而且还是挺好吃的~~
2020-03-03
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【欢乐圣诞伪树桩】可可榛子树桩蛋糕卷
做出来是超级美的,但吃起来简直甜出天际😂主要是外面那层巧克力榛子酱真的是甜绝了………不知道有没有有微甜的巧克力榛子酱卖
2019-12-14
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圣诞蛋糕卷
哎……手残伤不起啊……
2019-12-01
内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
我只能说我尽力了,因为室内温度太热导致发酵过度,表面没办法上色,不知所以然的我以为没烤好,又多烤了5分钟……所以外面硬得可以敲鸡蛋😂😂😂cheese也变得没那么有味道……
2019-11-14
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2019年11月10日
不知道为什么发酵出来表面没有那么光滑 不过味道蛮好的 第一次做 还是挺满意的~
2019-11-10
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提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,
给朋友生日做的,用了这个做法,做成8寸的配方,用了6个鸡蛋,150g糖,150-180g手指饼,加了20克吉利丁粉定型,因为天气热,怕在路上化成一堆呕吐物形状😂
2019-11-09
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酸奶慕斯
正所谓熟能生巧~去同事家温居,做给她们的小孩子吃的,小孩子都蛮喜欢的~
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做给朋友的生日蛋糕🎂配方乘以二做了个8寸的,草莓放上去的时候要用奶油在底下固定住,因为时间很赶,从烤胚到进冰箱一共用了2个小时,冷冻了一个半小时脱模,还好冻住了脱模没出大问题,怕在路上温度高变形了,就用慕斯围边围了一圈……
2019-11-06
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慕斯系列-蜜豆白巧抹茶慕斯(清新甜美 全动图)
做给朋友的 好吃到不行~装饰就放了一点红色心形巧克力
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