做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
二刷成功~
2021-04-26
12 0
香蕉核桃面包banana bread
70克黄油,100克自制酸奶,40克代糖,5根中等香蕉,50%黑全麦面+50%小麦面,180度60分钟,20分钟加盖锡纸,成品软糯蛋糕口感,好吃不腻,还是略甜,下次再减糖。
2020-10-30
19 0
榛子酥-琅琊榜种草(不加泡打粉)
心里不是很酥是啥原因呢…
2020-10-22
9 0
Q弹大米发糕(零失败)
特别成功,200g米,20g面粉,3g酵母,15g糖,80g水,好吃极了
2020-10-05
新手第一次。出膜了,但是分割时面很软很粘手,勉强整形后发酵完塌下去变圆饼状,烤完内部组织感觉也不对。除了面团用面包机揉面可能温度过高还有别的问题吗?全部按配方来的。
2020-09-18
9 2