#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡21，day21－－烤牛奶，自由发挥。正在绞尽脑汁想还能做什么菜，刚好在Julia的朋友圈看到这到烤牛奶，觉得既不难，又是没做过的，尝个鲜，挺好。
2020-02-23
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡20，day20－－焦糖布丁，自由发挥。虽然烤好的布丁外围有很多小孔洞，但不影响口感，吃起来非常爽滑，焦糖又增加了层次感。
2020-02-22
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡19，day19－－爱心蛋糕，指定元素情人节。忘记心形蛋糕模具放哪了，本打算放弃，突然发现有个心形印模，灵机一动用烤盘烤一个，然后用模具印出来，哈哈哈，为自己的小机灵点个赞[赞][赞...
2020-02-16
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡18，day18－－黑芝麻戚风，指定元素黑色。留少许黑芝麻装饰用，其他打成粉，代替部分低筋面粉，其他操作不变。中空磨具，185度，38分钟。成果看起来没那么细腻，不过味道好。
2020-02-15
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我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡17，day17－－烤红薯，指定元素五谷。漫长的春节假期，大鱼大肉好多天以后，是时候吃点粗粮了，来个香甜的烤红薯吧，清清肠胃。
2020-02-13
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡16，day16－－坚果面包，为了低糖低油，只好加点坚果，既满足口感，又增加了必要的营养，一举两得。
2020-02-12
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡14（15），day14（15），年夜饭－－脆皮烤鸡。曾经年夜饭上是没有这道菜的，自从打卡学会以后点单率最高，外甥生日要烤，年夜饭姐姐要烤，连拍照时间都是挤出来的。鲜嫩多汁的鸡肉，焦...
2020-02-11
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我的厨房不能没有烤箱 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡13，day13－－烤香肠，烤香肠的好处在于能尽量把油烤出来，蒸的出油较少。烤好的香肠可以切片即食，也可以拿来做香肠煲仔饭。
2020-02-10
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@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM #我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡12，day12－－椒盐蒜蓉烤虾，超过的蒜蓉再加点椒盐，就能完美体现烤虾的鲜甜。放盘里烤，虾肉鲜嫩多汁，放烤网上看的壳脆肉有嚼劲。
2020-02-09
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我的厨房不能没有烤箱 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡11，day11－－酸奶蛋糕，以前做过两次，全裂的不行。今天蛋白打到大弯钩，125度70分钟，门上夹纸漏点点气，烤出来成品比以前好多了。这次的蛋糕既好吃又有了点卖相🤗🤗🤗
2020-02-08
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡10，day10－－紫米焗饭，指定元素紫色。一点紫米就能让一锅饭晕染上紫色，再加点肉丁，平民版的紫米焗饭诞生了，一人食，刚刚好。
2020-02-07
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020北鼎烤箱1-2月活动打卡9，day9－－烤羊排，在这只能宅家的日子里，只剩下吃吃吃了。羊排加上烤羊排的酱料，腌制两小时，200度烤30分钟就可以开吃了[馋嘴]
2020-02-06
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡8，day8－－抹茶芝士麻薯包，指定元素绿色。以前都做的原味，这次尝试下新口味。芝士没吃出来，可能放少了，能吃到抹茶的清香。
2020-02-03
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡7，day7－－红丝绒蛋糕卷，指定元素红色，大过年的不管怎么样也要来个喜庆的，红红火火一把。蛋糕卷是最常吃的早餐，加上红曲粉和奶油，升华一下下[可爱]
2020-02-02
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡6， day6－－烤鸡翅，指定元素肉类。妈妈腌制好的鸡翅，放入烤箱，用立体模式烤25分钟即可。即使同样的配料，用了不同的烹饪方式，还是有不一样的滋味，不过都一样的好吃😍😍
2020-02-01
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡5，day5－－鸡汤蒸蛋，指定元素蛋类。专家说鸡汤能提高免疫力，专家还说要多吃鸡蛋，得嘞，鸡汤蒸蛋，加点鸡肉丝，再来点胡萝卜碎，营养妥妥的👍👍👍
2020-01-31
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡4，day4－－葡式蛋挞，指定元素黄色。一个只能宅的假期，很适合做蛋挞练手，从繁复的挞皮做起，吃起来特别有成就感。
2020-01-30
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡3，day3－－黑椒烤排骨，指定元素棕色。黑椒酱汁腌制过的排骨进烤箱，200度20分钟就可以出炉了，配上茄汁通心粉，简单又美味的晚餐好了。
2020-01-29
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#我的厨房不能没有烤箱# 2020年北鼎烤箱1-2月活动打卡2，day2－－烤箱版双皮奶，指定元素白色。今天挑战下自己，第一次做双皮奶，而且是用烤箱做，所以对成品不抱太大希望，毕竟第一次挑奶皮的时候就挑破了……啥也不说了看图吧
2020-01-28
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我的厨房不能没有烤箱 2020年北鼎烤箱活动1-2月打卡，day1－－粉丝蒸扇贝，不一样的春节就要有不一样的做法，以前用锅蒸，这次用烤箱，一点都不逊色，一如既往的鲜美。
2020-01-27
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱12月活动打卡4--孜然烤豆腐，为了方便，直接加了烤羊排的调料，孜然依然是主角，再来点生抽，最后加点芫荽，香味妥妥的[赞]
2019-12-30
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱12月活动打卡3--圣诞花环面包。加了一些坚果碎，红枣，葡萄干用黑糖熬制，最后点缀麦片，可惜手残，花环做不好，勉强有形而已。
2019-12-25
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱12月活动打卡2--海鲜焗饭。虾仁，瘦肉，章鱼，胡萝卜是最常用的组合，这次根据外甥的建议加了番茄丁，然后我又做主加了组合葡萄干。番茄的微酸，葡萄干的甜，丰富了焗饭的味道层次，酸酸的番茄还能解腻[赞]
2019-12-18
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱12月活动打卡1--风琴培根土豆。动手前觉得这是很简单的菜，结果往土豆缝里塞培根的时候才知道是个技术活！！还是掰断了一小块，成品造型不错[赞]
2019-12-17
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北鼎烤箱11月活动打卡9--奶香焗意面。意面用完了，拿通心粉代替，时间匆忙，没用牛奶做酱，放了虾仁瘦肉小章鱼丁，味道很是鲜美。
2019-11-29
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱11月活动打卡8--新疆椒麻鸡，作为花椒和藤椒的爱好者，这道菜很吸引我的眼球，做法也不复杂，可冷可热。
2019-11-21
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱11月活动打卡6（7）--酸奶蛋糕，明明是按步骤一项项做下来的，结果烤到后半程，酸奶蛋糕变成酸奶发糕，裂的无比欢快，试了两次都这样。自己做的，再丑也吃的下去，幸好保留了绵软滋润的口感。
2019-11-19
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱11月活动打卡5--香烤香菇鹌鹑蛋，香菇去蒂，磕上鹌鹑蛋，再淋点生抽，步骤简单到差点凑不够五张图[挤眼]口味清淡却不无味，营养也足够了[赞]
2019-11-17
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北鼎烤箱11月活动打卡4--酥烤巴沙鱼。操作过程简单，成品卖相也不错，就是我姐挤番茄酱的手艺一言难尽啊。个人不喜欢巴沙鱼软烂的口感，下次换其他鱼试试。
2019-11-16
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#我的厨房不能没有烤箱# 北鼎烤箱11月活动打卡3--牛奶面包卷。有了厨师机，做面包没那么大压力了，按julia给的配方做出来的面包卷又软又Q[赞]不过烤的时间比配方上多几分钟。160度，18分钟。
2019-11-11
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列那狐_urvo
