爆炒牛肉
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2024-10-04
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奶香一口酥~
加了黑芝麻,吃起来很香。时间没控制好,下次再实验时间。
2022-12-10
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蔓越莓手指麻薯预拌粉版
170°25分钟,出炉有点塌了,加了奥利奥,好吃
2022-09-21
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雪媚娘(超详细)
2021-02-22
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小白也能一次成功的原味溶豆(无酸奶版)
3个蛋清,原有剂量乘以3,用的大裱花嘴,刚好挤了一烤盘,烤箱中层,100℃,60分钟,但是四边最外围一圈底部都还有点软,中间都是脆的。好吃😊
2020-07-27
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零失败葡式蛋挞液
糖量减半,不用放炼乳就已经很甜了。美的的烤箱中层,上下200℃,19分钟就可以了,加了香蕉和蔓越莓,好吃
2020-07-21
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210度13分钟,190度8分钟,翻倍做了12个,炼乳可以不加,加之后吃起来好甜,不喜欢吃甜的糖比例可以适当少一点。
2020-04-19
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淡奶油软面包
倒数第二层,上管170°,下管160°,烤了16分钟,因为是晚上赶时间,都没搓圆,不过自家吃,就不太讲究了,下次可以试试加点夹心
2020-04-15
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
150°,15分钟,感觉没爬起来上色有点深了,立马改了140°烤了45分钟,感觉出来后还可以再烤一下的感觉,下次再改下时间和温度
2020-03-23
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香酥香肠卷
2020-02-14
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【爆浆紫薯仙豆糕】
2020-02-07
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奶香蜜豆小面包
都说好吃😁
2020-01-20