【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
第二次做,用了一模一样的枧水,就不需要加高筋粉调节硬度了,完全一模一样的配方,做出来非常好看!!!两天就回油了,油润油润的,大家都说很好吃呢!!配方太棒了!,赞~
2021-09-16
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加了很多高筋粉调节硬度,做了4倍的量,用手比厨师机好揉,成品很好,没有出现裂口泄脚的问题,每一个都很完美~坐等回油~
2021-09-06
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福州鱼丸,厨师机版,手把手教你做㊙️
按照配方做,好吃的,也q弹。就是黑鱼太贵了😂
2021-07-01
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快速中种法墨西哥餐包,不软你找我
第一次做墨西哥面包,味道很不错,出炉皮脆脆的,里面也很软!老师的中种法棒棒哒!
2021-06-27
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在家也能做出柔软奶香十足的丨日式香柔面包
软绵绵,口感松软到飞起来的一款面包!!!这个方法太厉害了!!!😍卡仕达酱还剩好多,能放多久呀?
2021-01-30
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5款升级版|Q弹软绵烫面戚风小蛋糕
小朋友很喜欢!不会很甜!!
2021-01-21
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咔滋咔滋根本停不下来的超酥脆坚果糯米船
老师的配方非常好吃,特别是杏仁味,惊艳!!做了四款甜味的,不太甜,很喜欢!
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12款街头卤味&老店秘制卤汤
非常好吃!虽然做卤汤有点点花时间,但是做了一个卤汤可以一直卤下去,卤两次就再卤的时候加调料包,三次后加酱油盐糖调味再卤,很好吃!!亲戚赞不绝口!!太棒了!!
2021-01-13
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
直接法+一次发酵的成品意外的非常柔软,很好吃!!!个人觉得完全不会太甜不需要减糖!!
2021-01-09
秋冬必备-三款口感不一的红丝绒圣诞蛋糕
做的是千层红丝绒蛋糕!超好吃!其他两款也要做起来😍😍~
2020-12-13
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盐面包
浓浓的黄油香味!!创新吃法,部分整形卷黄油的时候还涂了藤椒酱,那味道简直了!!!😍😋
2020-11-30
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奈雪的茶 草莓魔法棒(圣诞节特别款)
太爱吃奈雪的茶草莓魔法棒,找了许久的魔法棒配方,我来占沙发~第一次做魔法棒感觉还不错,有点像呢,嘻嘻😁
2020-11-10
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