Sherryue123的厨房

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2019-06-16 加入
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  • 茄子肉末粉丝煲

    茄子肉末粉丝煲 

    加了200g肉末,一大勺豆瓣酱,一勺味增酱,三根长茄子,味道稍有些淡,下次多放一点生抽会更好,可以试着炖得时间更久一点#午餐•2020年7月20日#

    2020-07-21

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  • 【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃,栗子归我~

    【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃,栗子归我~ 

    五个较大鸡腿剔肉,用了四勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,板栗是买的袋装零食用甘栗,味道稍有点甜,没敢炖太久,土豆和香菇不错#午餐•2020年7月18日#

    2020-07-19

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  • 超级好做的榴莲酥

    超级好做的榴莲酥 

    用的puff pastry 皮,切开直接包的,#午餐•2020年7月18日# 榴莲每个加的都不是很多,饼皮上下都能膨起来,400f考了12min broil上色5min正好,没有回缩塌陷

    2020-07-19

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  • 清炖羊肉汤

    清炖羊肉汤 

    在水里解冻了一夜直接泡出了血水,炖的时候完全不腥。用instant pot先saute烧开水,放入各种调料慢炖三小时,最后一个半小时加入胡萝卜段,所有东西都炖得刚好,羊肉比较烂但不碎#午餐•2020年7月16日#

    2020-07-17

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  • 好吃到停不下来的卤肉饭

    好吃到停不下来的卤肉饭 

    500g五花肉,用了三勺生抽,一勺老抽,一勺零卡糖,刚刚好#午餐•2020年7月14日#

    2020-07-15

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