无意中看到这个方子，第一次试做发现发酵有微甜的味道，爱了，只是烤的时候用了玻璃烤盘没掌握好温度和时间，烤的不怎么好。后面总结经验用烤盘，只是面太软，不好整形，但面包组织松软细腻，这次做的面包加了咸奶酪火腿肠腰果，味道相当棒
2021-02-10
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黑麦面包我另外又加了核桃芝麻黑燕麦片，还有杏仁粉伏伶粉石斛粉，外面是奶酪蒜粒，隔天吃时切片烤两面金黄，呵呵😄，营养减肥佳品
2020-06-21
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最近一直都用这个方子做肉松牛角包，每次留200克发好的面放冷冻箱，下次直接加入面包制作。简单方便
2020-04-02
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茴香_e9bc
