卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪,卤天卤地卤前任,这个配料真的绝了
根据家里的调料做了点细微调整,家里的料酒有一股奇怪的味道,我只在焯水的时候放了一些去腥,卤的时候没放一点料酒。不爱吃蒜只放了两瓣,各种香料都来点,辣油不能少,做出来很yummy嘻嘻嘻。
2023-05-03
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
非常嫩滑,但是觉得奶香味不是很够,下次淡奶油多加点牛奶少加点试试。
2023-01-19
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比红烧肉好吃百倍的香烤五花肉
家里生抽老抽品质一般,放进去不好吃,下次不放了,烤箱温度偏高,190度20分钟烤得黢黑,瘦肉都焦了,失败。
2022-10-08
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端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!
馅儿里还加了点麻薯,好吃。
2022-07-31
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红糖糍粑
做了十个,一口气炫了八个。
2022-07-29
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
恕我没见识,只吃过最贵10块钱的雪糕甜筒,一吃这个差点感动哭,这就是动物奶油的魅力吗?好吃哭了。自己做的这么好吃谁还买外面的啊🙀
2022-05-24
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曼食慢语丨红烧牛肉面
真够折腾的,母亲节给妈妈做的面,妈妈说排骨有点甜了。
2022-05-08
肉酿白菜卷
味道不值得这么折腾,和煮丸子再丢几片白菜进汤里是一个味道。
香葱肉松手撕吐司
果然我还是咸党,面包也喜欢吃咸的。整整揉了三十分钟,人工出手膜,做出来的面包是比以前做的更加松软,味道和烘焙店没差。烤箱温度偏高了,下次用170度烤试试。
2022-05-06
美味坚果面包(大列巴)
用100克全麦粉等量替换了高筋粉,多加了15克牛奶和20克奶粉,蔓越莓核桃大列巴,香!
2022-04-07
糖醋麻辣锅巴土豆
用烤箱烤的,没有油炸那么费油,好吃好吃。
2022-04-02
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
第一次做的太甜了,而且四十分钟后蛋糕体内部还有点湿润。这一次减糖10克,盖上锡纸延长十五分钟,烤出的戚风正正好。
2022-03-24
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