儿子过生日,打算做裸蛋糕,因为第一次,所以看了好几个配方做法,整理总结……成果如图,看起来不错哈,就是动物奶油太软了,加了水果更爱化!
2024-01-17
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做了两个六寸模小发糕,一个温水和面,一个是开水烫玉米面,温水和面的方子玉米面稍微多了点,口感有点粗糙,开水烫面这个我水量算错了,放的少了点,但也比温水和面的发糕柔软。
2020-12-18
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家里一盒开了封的大约200毫升淡奶油,放了好几天了,怕坏掉,所以就想做个蛋糕卷用掉它,找了这个配方,自我感觉面粉量少了点,所以加到53克,自然水也加了几克,因为只剩35克糖,所以便成了一款低糖蛋糕卷,也不错。
2020-12-12
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