天然酵种乡村欧包/鲁邦种
人生第一个欧包,割包失败,还有愚人组织,再接再厉吧
22天前
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比云朵还软的牛奶面包,液种法甜面包太好吃了!
出炉时就感受到了它的松软
香蕉巧克力马芬
巧克力混合着香蕉的香气,一百昏
10-14
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黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香
翻拌面糊的时候很随意,但不妨碍它很松软很好吃(破壁机很实在,米糊磨得非常细腻)
08-25
65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
我发现只要是250g粉,配50g鸡蛋的,爆发力都惊人
04-24
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香炸天的洋葱酵液贝果(附视频)
人生做过的最完美贝果🥯,终于实现了梨肌,洋葱酵液活力欠佳,加了2克商用鲜酵母
04-12
哈喽~面包你好!越南法棍(含水量85%)
用烘焙石制造的蒸汽,第一次做法棍,之前做的都是日式软面包,不会割包,割得千奇百怪,不过外脆里软,已经够满足了
03-23
奶油排包
整形失败😂😂做出来七扭八歪的,但是味道是好的
03-19
手撕炼乳吐司
奶粉粘少了,下次多沾点应该更好吃
2023-11-18
日式海盐面包卷
刷了一丢丢蛋液
2023-11-07
肉馕
#肉馕# 食谱来自B站nana的异域美食之旅,加了洋葱🧅的内馅比纯肉的更香
2023-10-30
保姆级餐厅食谱-鹰嘴豆泥hummus
奇葩如我,喜欢配米饭吃,但是味道真的很好
2023-10-22