martha3436的厨房

卤鸭爪 

完全按照方子，好吃又超级简单。推荐一试！👍

martha3436 （浙江,湖州）

培根奶酪粉软包 

很好吃，咸口的，推荐！

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可可麻薯软欧 

方子很好，很喜欢的口感，不腻很清爽，淡淡的可可味让人回味。

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2020年12月11日 

以前经常在超市买，现在不方便就网上找方自己做。还不错，没有电饼炉，还是需要加些许水焖一会，否则韭菜会有点生。

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韭菜炒粉丝 

家里有点韭菜，懒懒得去搜一下下厨房，看到这个菜谱，就像看到了美味。用了四川腊肠有一点徽辣，很好。

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软蓬蓬的牛奶包 

还是性急了点，貌似还没有发好，反复做了多次，很受家人喜欢，简单可爱。

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碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包） 

本来想着颜值高，又不需要发酵的小面包，可以让女儿带到学校分享，制作很成功。温热时口感还不错，但凉了后表皮较硬，味道嘛，大都觉得有点怪。第一次尝试碱水包，学到新东西得到新体验，值！

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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies) 

我用的盘子偏大，稍薄了点，有点烤过了，但还是很好吃，回味无穷。有核桃的更好吃，个人感觉稍甜。

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完爆小吃摊之卤鸭爪 

特别喜欢啃鸭爪，这个方子简单，第二次做小火焖了一小时，感觉到位了。就是手欠，临出锅又加了盐和酱油，结果太咸了，下次口味调好一定完美。

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蒜蓉烤茄子 

烤的时间稍微少了点，茄子还未酥软，味道不错👍

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蒜香面包（汤种） 

热水化开黄油，刷的时候流下来没抹完，女儿嫌味不够。😄

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黄豆粉小餐包 

二发不够，急着烤了，但觉得12分钟不够的，我加了约8分钟。味道不错

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