joan姚的厨房

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广东,广州 2019-06-20 加入
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  • 自制奶黄冰皮月饼🥮冰冰凉凉 奶香浓郁

    自制奶黄冰皮月饼🥮冰冰凉凉 奶香浓郁 

    冰皮是按这份量蒸熟软硬度很赞,味道很好,甜度也很适合我们不太甜,做出来有12个量,足够。

    2022-09-11

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  • 吃了会上瘾的黑芝麻糊

    吃了会上瘾的黑芝麻糊 

    按配方比例,打芝麻糊,不喜欢太甜的我减少许糖。美味很合配比,就是我买的芝麻不够香😂如果是自己种的芝麻超级香,下次再做上😋

    2022-06-09

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  • 【 可可巧克力麻薯包 】

    【 可可巧克力麻薯包 】 

    按配方做,25克一个,女儿说好好吃,味道很好。麻薯粉无难得哈哈……

    2022-03-30

     3   0

  • 广式腊肠(完整版本)

    广式腊肠(完整版本) 

    按配方做,盐多了一点偏咸(个人食得偏淡一点)下次减点盐ok,第一次算是做成功了,谢谢配方。

    2021-11-22

     10   1

  • 广式薄撑

    广式薄撑 

    按份量减半味道还不错😋😋现在人都食不多,份量小一点比较不浪费。哈哈……

    2021-08-18

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  • 杏仁酥

    杏仁酥 

    猪油改用黄油,都是做给爸妈吃,自己未食到,刚好喉咙不舒服。看着不错🤩按配方做出13个。如果喜欢甜点的糖可以再加一点,这个甜适合不喜欢太甜的亲们。自己动力自己自动调整各有所爱。

    2020-12-14

     10   0

  • 网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片

    网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片 

    按配方做一盆还多出6个来,花生朱古力脆脆片,小盆友们超喜欢。😋😋👍👍赞赞赞……

    2020-12-14

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  • 自制腊肉

    自制腊肉 

    按配方调味,我这4条已3斤多,第一次做成功,比外出买的好味多了,味道很合适😋😋将所有配料腌制一个晚上,期间翻动几次。晒一个星期左右好靓靓。冬天不能缺的腊味饭走起😍😍

    2020-12-14

     17   0

  • 鸡蛋饼干

    鸡蛋饼干 

    按份量刚好一盆,小朋友们都很喜欢😋😋一次成功

    2020-12-13

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  • 马拉糕 (红糖发糕)

    马拉糕 (红糖发糕) 

    按配方做刚好一盘,糖每次都是按配方减少点点,因为不喜欢太甜。自己动手做可以按自己的口味调甜度。好味道😋😋

    2020-12-09

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  • 2020年12月09日

    2020年12月09日 

    按配方做刚好28x28一盘16个,不喜欢太甜所以糖减少用100克左右本人认为刚好,玉米油也减少点,第一次成功,就是泡打粉跟苏打粉可能多了,食用时虽然是酥脆酥脆的但是有一股多了苏打粉的味道,下次还要减点点泡粉与苏粉😁😁

    2020-12-09

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  • 超酥可可杏仁曲奇

    超酥可可杏仁曲奇 

    按配方做一次成功,味道一级棒😋😋👍👍

    2020-11-11

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