好方，馅一模一样的步骤做了好多次，做奶黄包这次减了10克糖，面粉用了350克，10克奶粉，酵母正好一包5克就都用了，牛奶按照其他的方子180克还是不够加了好几次多少克不知道看揉的状态的，做了16个小包，记录下便于后面自己参考
2020-11-21
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第二次做啦，趁热就切块装保鲜袋了😀。这次油拿的给宝宝做辅食的锅上热快，倒下去次啦啦冒泡了赶紧收手等凉一会再继续倒入，自我感觉那个温度应该太高了（如有大神指点，万分感谢）还是少糖少油，牛奶多加了把油的部分补回，我蛋清打的湿性发泡应该没打过，可...
2020-04-28
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方子很好简单明了，第一次尝试做古早，成功了，油温我自己凭感觉判断的冒小泡泡我就关火了，我用了40克油，糖我也只用了50克不到点，牛奶多加了没具体看了克数，看状态加的，其他都一样，因为给十六个月不到的小宝宝吃的所以少糖少油了，感谢这么好的方子
2020-04-26
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健脾养胃柔软光滑不回缩，紫薯大馒头，宝宝最爱，早餐主食都可以
方子详细好，昨天没看方子自己弄的没发好硬的，今天重新做了，多下来点紫薯泥做馅了，挺好的，松软，昨天的跟石头样的，比例要对发酵要到位
2020-04-24
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微笑的眼睛218
