_m2or的厨房

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2019-06-21 加入
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  • 传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水

    传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水 

    男朋友做的纯🍺🦆,太香啦!!!还是要焯水的,不然太腥了#晚餐•2024年4月4日#

    2024-04-04

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  • 奥尔良鸡肉焗饭(喜欢奥尔良口味的你绝对不容错过😋)

    奥尔良鸡肉焗饭(喜欢奥尔良口味的你绝对不容错过😋) 

    放了洋葱和彩椒,专门买的土鸡腿,吃起来挺弹的,没有把米饭放进去炒,后来又浇了点汁。真的很香,比外面的好吃,用的橄榄油也更健康!男朋友说肥肠好吃😋!!!

    2023-09-06

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  • 每次下馆子必点的脆脆的干锅花菜🙋

    每次下馆子必点的脆脆的干锅花菜🙋 

    #晚餐•2022年5月1日# 如果是瘦五花,需要先煸肥肉,炒出来油再放瘦肉,不然瘦肉肉太脆了。炒出来油之后放一勺豆瓣酱,简直绝绝子,再放点辣椒炒香,最后炒熟花菜,放调料,就很好吃。如果豆瓣酱生抽放的不多,需要加点盐,不然花菜不吸味,会淡。

    2022-05-01

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  • 软炸里脊

    软炸里脊 

    这个配方特别好做,炸出来也很香,但是应该放点面粉,不然只有淀粉炸出来没有外壳就有点肉看,总体非常不错!

    2022-04-01

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  • 汤都要喝光的西红柿鸡蛋面

    汤都要喝光的西红柿鸡蛋面 

    配方不错,但是鸡蛋要在炒的时候加点盐,不然盐味进不去,很容易汤咸面没味。还有就是番茄的品质一定要好,不然没有番茄味道。#晚餐•2022年3月7日#

    2022-03-07

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  • 奶香小饼干🍪

    奶香小饼干🍪 

    我觉得应该再加点泡打粉会更酥脆,喜欢奶粉味的可以多加点,我多加了奶粉奶味很重,总体来说非常好上手,我是五十克黄油配一百克面粉,二十克糖粉,甜度还可以,烤了一整盘,下次可以十五克糖粉,更好点。

    2022-02-09

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  • 超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

    超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

    方子特别好,第一次做就成功了!用土鸡蛋做好吃,浓郁。就是装的太满溢出来了,上面放的巧克力豆,下次要装一半就可以了。甜度也可以。

    2022-02-08

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  • 比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”

    比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干” 

    用的小米烤箱,第一次做,一点也没有敢压扁,结果有点高了,可以适当压扁一下,烤了十分钟正好,每个大概二十克,我觉得十几克小一点可能会更好吃,酥一点。这个甜度也不甜,正好。

    2022-02-08

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