不算太成功🥹记录一下 1、犯了低级错误，出锅前没有试盐，咸度不够 2、因为用的鸡腿肉，没有炖，不顿不行，不够入味 3、非新鲜鸡肉还是要好好去腥，总感觉入口还是有腥味 4、辣椒放得不够多，这道菜辣味可以多一点，更下饭
2023-06-13
0 0
做出来味道不错，但对本重口味星人还是有点过于清淡，可以再freestyle下。2个西红柿5个鸡蛋，显得鸡蛋太多，下次西红柿鸡蛋1:2
2023-04-21
0 0
咱就是说 麻辣香锅简单好做又很硬菜 招待客人必备啊家人们 PS：和作者用的一样麻辣香锅调料包，偏辣
2023-04-21
0 1
#晚餐•2023年4月21日#完美无缺😍蒸出来的鸡蛋羹非常嫩，感谢！ 成功关键：1、多筛几次，尽量保证无泡沫 2、一定要用保鲜膜盖，其他盖不行 3、保证鸡蛋羹嫩时间一定不能太久 水开蒸7、8分钟 ，关火闷3分钟，整个蒸的过程十分钟，蛋d...
2023-04-21
8 0
绝绝子啊啊啊啊啊 真的有食材本身的鲜香，但是🦐本身一定要新鲜一定要新鲜一定要新鲜，划重点！！最后出锅前先不要急着打开盖，防止虾肉热胀冷缩肉质变紧，让它自然降到余温再打开
2023-03-03
4 0
#晚餐•2023年3月2日# 总体味道还可以，但差点意思，总结一下： 1、尽量用小鸡腿🍗更好炖 2、没过鸡腿的水稍微多一点，鸡腿本身炖久了没炖到的部分肉就容易柴 3、老抽量要少点，因为豆瓣酱生抽都有咸味，导致最后做出来有点咸，生抽老抽这两...
2023-03-03
6 0
成功！很简单耶✌️ 但是有几个小点要注意：1.提前切好皮蛋，直接在锅里铲，蛋黄太粘稠会沾染很多到青椒上，不美观 2、油稍微多点 3、不宜放酱油，最多一点点够，皮蛋本身很黑，再放色泽整体呈现不好看，咸度不够加点盐 4、青椒缩水严重，需要多切...
2023-01-18
6 0
啊啊啊啊啊我成功了 是我想要的味道！完全买不到碱水面 用意大利面代替的😅 足够解一下思念，基本按照博主的调料 没放糖 只加了微半勺老抽和陈醋，一定要用王致和芝麻酱yyds！没小米辣剁椒也可以，至于白芝麻 吃热干面一般不放 还缺少一点灵魂萝卜...
2022-12-16
1 1
成功🥳！额外加了鸡腿肉和豆角 料汁太棒了，快做完才发现忘记加淀粉😥不过不影响美味😋，真的很快手的一道很猛能拿得出手的下饭菜。美中不足的是茄子微博炉热完变成棕色🏾 ，我后面研究研究如何少油又保证茄子🍆的色泽🤔
2022-11-04
1 0
超级好吃的烤箱版薯条 成功关键：1、水沸倒入薯条 中小火大概煮了大概7、8分钟，因为一直没煮出原作者说的周围面糊糊的感觉，所以煮了这么久 2、煮到这种状态其实土豆很粉很容易夹断碰断了，所以上油盐胡椒的时候要小心一点。感觉因为用的玉米油薯条...
2022-11-04
10 0
Lina要热爱生活和美食吖
