焦糖海盐杏仁太妃糖·免熬焦糖酱一次完成
爱了爱了 做出来是脆脆的口感 甜度也很合适
2020-12-21
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🎄圣诞雪花/拐杖/花环多种造型花式曲奇饼干
独立包装之后更好看了!!就是冬天挤曲奇太难了 如果没有岩盐/海盐的话 放食盐一定要减量
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开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
家里没葱了,就加了点青椒碎 鱼香茄子很下饭,爸妈觉得好吃😋
2020-07-08
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老婆饼丨外皮松脆,内馅软糯
交作业了!第一次做传统的中式糕点 挺复杂的 花了很多时间 但成品没让我失望
2020-06-22
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(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2
曲奇糊糊略硬 比较难挤 烤完之后明显塌陷 还没找到塌陷原因 但口感很棒入口即化 下次再试试
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
第一次做就很成功 配方不错 不做不知道 桃酥里含了这么多油😂
番茄土豆玉米排骨汤
好喝好喝好喝好喝 没别的话说了
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乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋!
乌梅和杨梅的加入使得糖醋排骨不止有简单的糖醋味,多了一点点果味,好吃。美中不足就是上色太深,卖相不那么好了。
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
又到了快乐周末 今天做了烤箱版“日式炸猪排”和喜欢吃啥就放啥的三明治[旺柴] 烤的猪排口感比油炸的清淡一点 但依旧的外焦里嫩[跳跳] 按着猪肉的纹理切割并用刀背不断敲打猪排赋予了它细嫩的口感 只是没有把握好烤的时间 面包糠的颜色略深 如...
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低糖少油版蔓越莓饼干
做过好多次了!我家烤箱温度偏低,就调整成用180度上下火烤20分钟了
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不用高压锅的咖喱牛腩哟
除了牛腩需要煮的时间太久,切的太小放的太少,这个菜没别的毛病了😂
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【健康三餐】番茄酱鸡肉丸子
把鸡肉换成了猪肉丸子,丸子煮出来有点老,但很下饭