第二次做,感觉不错,有层了,油皮用了50克植物油,做油酥油也减半了,而且油酥也只用了一半,因为本人喜欢清淡一点,锡纸下火160,上火120,烧饼做了十个有点大,用时70分钟
2020-02-13
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aca烤箱,上火120下火150用了30分钟,一个面团50克,表面有点焦o>_<o 烤第二个上火90下火150中层,面团40克烤了25分钟,上火120下火150烤了3分钟,颜色刚刚好
2020-02-11
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两个鸡蛋 35克糖粉 240ml牛奶 低筋粉50克40克玉米粉 黄油20克 榴莲用了两小块,用了主播的教程,做出来十六层,饼有点厚,第一次做没经验,奶油打发的也不是很成功(因为是冷冻室冻过的)但味道还是不错的,自己做的榴莲肉足量,味...
2019-10-09
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