【视频|手揉出膜】—㊗️各位早日暴富,买一个厨师机!!!
感觉原方里液体有点多,估计是我技术的问题吧,第一次原比例和面不成形,第二次揉面水减了一点,好多了。手法讲的非常详细~
2020-02-26
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汤圆酥(蛋挞皮版)
又快手又好吃!答应我,一定要试一下啊!
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椰蓉小面包
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2020-02-23
花样热狗面包
发面真的是很重要啊~发好了就烤的好~
烤箱烧烤(健康无油版)
太好吃了!做它!
2020-02-15
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烤箱烧烤
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贫民窟女孩表示,没有厨师机,只能靠手揉出手套膜了。和面,揉膜,反复醒发三次,原材料匮乏,烤箱太迷你~烤出成品已经是大半夜了,but,还是成功了!满满的成就感
红枣糕
很好的配方,我喜欢红枣味浓一些,就增加了红枣的量~跟卖的味道差不多了呢~没有玉米油,用了宝宝的橄榄油,并且减了油的用量,给宝宝吃~做出来不太油腻~很好吃的呀~打发全蛋打发的非常好,高速打发五分钟就成了,但是一筛面粉放了点小苏打直接消泡了……...
2020-02-11
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左宗棠鸡
2019-08-30
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酥脆手抓饼香肠卷
2019-07-11
鸡蛋灌饼
没做过面食的我也成功啦!方子很好~简单易学,谢谢分享~
2019-07-07
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三汁闷锅(黄记煌)
基本还原了黄记煌的味道~完美~
2019-07-06