加了酱油以及一丁点的烧烤汁和蚝油，搞的粉丝有点太黑了，卖相一般；但是味道很好，娃们都说跟外面吃的一样了👍。图片中是为加班的爸爸留菜拍的照片，故放在碗里了。 这样做不用连扇贝壳一起蒸，实在是太好了，满满的吃到了很多粉丝👏👏👏
2022-10-10
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包的时候皮的手感有点太软了，煮熟了吃起来口感很好。 和面的时候，蛋+水一碗，混合面粉两碗，我觉得这个面水2:1的比例水分（液体）觉得有点少了！我觉得面应该需要2.5~3才合适，供大家参照！ 和面时先少放一点水 皮切好了要多放些面扑防粘
2021-12-03
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手机用户3816_3pnj
