浩妈妈_fr70的厨房

2022年03月01日 

零失败的傻瓜版披萨，颜值担当，好吃到舔手指

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这个太绝了｜香菜拌牛肉‼️巨好吃 

正好家里有食材，立马行动起来，略有改动，把滑牛肉做成了烫牛肉，不油腻更清爽！爱了

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奶油蘑菇汤（完美比例版） 

谢谢方主无私分享！按照食材配比用小美做的，只是提前用少量黄油煎了一下培根，没有炒面粉，其他的食材都是一次性放入，小美版蘑菇汤非常快手，方便！好喝！

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鲍鱼花螺炆鸡 

很赞👍👍👍！略有改动，记录一下: 食材:10个鸡翅根 小鲍鱼7只 花螺半 斤 鸡翅腌料:2勺料酒 1勺蚝油 1勺老抽 0.5勺盐 0.5糖 适量白胡椒粉 0...

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

非常好的方子，谢谢方主无私分享！严格按照步骤操作，零失败！口感清香淡甜的小甜品！小建议:如果喜甜，镜面可适量添加5-10g白糖 记录一下配方方便下次操作: A蛋糕底:80g饼干碎 40g无盐黄油 B慕斯糊:①250g淡奶油 35g白...

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超梦幻的渐变蓝莓冻芝士 

听话照做😃一次成功！谢谢方主无私分享！腾抄一遍，加深印象！ 蓝莓酱:新鲜蓝莓120g 柠檬汁12g 白 12g 蛋糕底:奥利奥碎90g 黄油45g 芝士糊:奶油奶酪200g 淡奶油160g ...

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老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法） 

感谢楼主分享的方子，家里卤料实在有限，稍做调整 ，居然很成功 😄有点小嘚瑟！记录一下，争取下次完全按照楼主方子操作一下，对比一下两种方法哪种口味更适合😊 食材: 牛腱 一条660g 卤料包: 白芷一片 八角一个 香叶...

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最近这个煎蛋很火 

方子很好，交作业 鸡蛋6个 油 适量 葱花少许 生抽:香醋:蚝油:番茄酱:糖:淀粉:清水 1.5 : 0.5 : 0.5 : 1 :0.25 : 0.25 : 6（计量 勺） 步骤: 1. 所有调...

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冬笋香菇菜包 

因所用面粉不同，配方略有改动，怕忘记，记录一下: 所用面粉金沙河家用小麦粉 食材配比: 面粉300g 水180g 酵母 6g 泡打粉3g 盐少许，醋 ...

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照烧鸡腿饭 

忘记拍成品图了，小朋友说好吃，调料适当调整，记录一下: 食材: 鸡腿 5只 腌料: 料酒 2勺 黑胡椒碎适量 大葱 2段 盐 一丢丢 ...

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【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单） 

食材: 香蕉两根，鸡蛋一个 牛奶100g 低粉100g 盐少许 糖小三勺（用于打发蛋白）《此量可以做十个小碗大小的饼》 步骤: 1. 鸡蛋分离，蛋清急冻至周边有薄冰，香蕉捣成泥，加入蛋黄，盐，牛奶搅拌均匀，加入低粉呈Z...

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脆皮烤鸡 

谢谢楼主方子，第一次烤很成功！记录一下:1. 整鸡洗净风干，用叉子把鸡皮全身叉满小洞方便入味 2. 烤箱上下火分别220°预热，海盐，黑胡椒均匀涂抹整鸡，包括腹内。 3. 放入烤箱...

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