我没有加水，肉沫炒干之后加了料酒，我同事说这样的话料酒挥发会把猪肉味儿带走~确实很好吃~我自己喜欢吃酸点的所以多糖醋~
2021-10-09
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没有掉菜谱图片里那么多渣，难道我的黄油还不够软吗？下次再再再软点试试！另外我的抹茶17分钟有点夹生，所以我统一22分钟啦，烤箱脾气真滴难以捉摸鸭。下次争取更酥酥！还有要买个新的大口一点的裱花嘴！
2021-01-03
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总结经验可能是因为黄油不够室温还是有点凉。巧克力的空气好多而且感觉已经不是面糊了是面团子哈哈哈！！下次争取巧克力表面也顺滑一些！！
2020-12-26
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CharlotteZHAO
